Chefs' Toys
Una receta para la expansión en línea
Resumen
Durante años, Chefs’ Toys es bien conocido y querido entre los chefs y restaurantes profesionales del sur de California. Su inventario, servicio profesional y experiencia hicieron del proveedor de equipos para restaurantes un recurso popular en la industria regional. La oportunidad era tomar esa gran experiencia en línea asociándonos con la importante marca Amazon Business.
Expandir una marca de clase mundial y de venta tradicional a en línea
Desde 1988, Chefs 'Toys es bien conocido entre los dueños de restaurantes y los chefs de Los Ángeles y San Diego. “Realmente valoramos nuestros clientes y las relaciones que construimos con ellos”, dice Tara Jaggars, gerente de comercio electrónico en Chefs’ Toys. “Muchos de nuestros clientes han estado con nosotros desde que comenzamos hace 30 años”. Nuestro dueño es muy respetado y los clientes aman trabajar con él. Más allá de añadir más tiendas, necesitábamos un modo fácil y rápido para llegar a los clientes fuera del sur de California”.
Con más de 10 000 productos en nuestro inventario y listos para enviar, Chefs’ Toys puede proporcionar casi cualquier artículo de cocina que un cocinero en casa, un chef profesional o una institución pudiera necesitar. Su amplia selección de herramientas de cocina ayudó a la empresa a convertirse en el más grande distribuidor de equipos para restaurantes en el sur de California. Ampliar la base de clientes más allá del área local de las ubicaciones de Chefs’ Toys en el sur de California se convirtió en una prioridad comercial para la empresa. Amazon Business le dio a Chefs’ Toys una ventaja en línea.
“El alcance y la experiencia del cliente son el verdadero beneficio. Con Amazon, su alcance es infinito”.
— Tara Jaggars, gerente de comercio electrónico en Chefs’ Toys
Agregar ganancias importantes con un mínimo de esfuerzo
Jaggars lanzó la cuenta de Amazon Business de Chefs’ Toys a principios de 2016 mediante la carga de 300 SKU para obtener ventas mientras se desarrollaba un nuevo sitio web de la compañía. “Sabíamos que teníamos los productos correctos y las ofertas correctas para las empresas y los consumidores. Solo necesitábamos una forma de escalar nuestro negocio más rápidamente”, afirma.
Los resultados de las ventas con Amazon Business fueron inmediatos e impresionantes. “Obtuvimos alrededor de 300 000 USD en el primer año con poco esfuerzo”, indica. Esta cantidad se triplicó con creces en los dos primeros trimestres de 2017. “Vender en Amazon fue una gran victoria para nosotros”, explica Jaggars. “Hemos hecho 1 millón de USD en dos trimestres”.
Debido al gran éxito de su primera incursión en las ventas en línea con Amazon Business, Chefs’ Toys ahora está aún más comprometido con la tienda. Con solo 1500 de los más de 10 000 productos de sus tiendas en Amazon Business, Jaggars cree que hay muchas oportunidades para crecer. “Estoy realmente entusiasmada con la capacidad de respuesta de Amazon”, dice Jaggars. “Son realmente abiertos y están dispuestos a ayudarnos a crecer aún más rápido”.
Jaggars ve a Amazon Business como un nombre familiar que ayuda a Chefs’ Toys a expandir su alcance de clientes desde el sur de California a todo el país. “El alcance y la experiencia del cliente son el verdadero beneficio”, dice Jaggars. “Con Amazon, su alcance es infinito”. De hecho, del 60 al 65 % de nuestros pedidos provienen del medio oeste y de la costa este. Esos son clientes que no podríamos alcanzar a través de nuestras tiendas físicas e ingresos que nunca hubiéramos visto sin Amazon Business”.
La capacidad de personalizar las publicaciones de productos en Amazon con detalles críticos y hojas de especificaciones ayuda a Jaggars a impulsar las ventas y garantiza que los clientes pidan exactamente lo que necesitan, brindándoles una experiencia personalizada similar a la que recibirían en las tiendas de Chefs’ Toys. Eso permite que la compañía pueda aprovechar su fuerza de servicio fuera de línea y su experiencia en línea.
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